Lecture

Tous les mois, Rebelle-Santé vous propose des ouvrages que la rédaction a appréciés. Vous pouvez vous les procurer chez votre libraire (la librairie est un secteur qu’il faut soutenir !), qui peut généralement les commander s’ils sont manquants. Ou bien directement auprès de l’éditeur quand nous indiquons l’adresse. Quelques éditeurs sont aussi diffusés en grandes surfaces, en pharmacies ou en magasins de diététique, et sur Internet (leslibraires.fr, lalibrairie.com, placedeslibraires.fr, librairiesindependantes.com, abebooks.fr, chapitre.com…).

À suivre également, le feuilleton Les sympathisants.

Nos conseils lecture

Deux lapins en tenue de pluie naviguent en bateau sur une rivière en forêt, avec un gecko sur une roche, illustrant une aventure en pleine nature sous la pluie.

Sensibiliser les enfants

À travers l’histoire d’une famille blaireau attachante qui perd son terrier lors d’une grosse inondation, Armelle Modéré sensibilise les enfants aux catastrophes naturelles, qui risquent d’arriver de plus en plus fréquemment dans le monde. Cette histoire explore aussi les difficultés de l’exil, lorsqu’on ne trouve plus à se loger et

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1. Un agronome déguisé en jardinier, roulant un énorme rouleau de foin dans un champ vert, illustrant le plaisir et la liberté de jardiner naturel, dans un style coloré et humoristique.

Leçons d’agriculture intelligente

Né d’une famille de paysans alsaciens dans laquelle il a largement participé à l’effort collectif, Didier Helmstetter est devenu ingénieur agronome. Il s’est envolé vers différents pays d’Afrique pour diriger des programmes de « recherche-action ». De retour en France, un infarctus l’a poussé à créer ce qu’il a appelé Le Potager

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Sel vase de légumes fermentés en bocal, illustration de fermentation, alimentation saine, cuisine fermentée, Bienfaits probiotiques, recettes fermentation maison, santé intestinale, prévention santé.

L’art de la fermentation

Bien avant de savoir cuire les aliments, les êtres humains savaient les faire fermenter, les conservaient et les consommaient de cette manière. Dans ce livre, Marie-Claire Frédéric nous invite à redécouvrir leurs recettes ancestrales. Que l’on soit débutant en fermentation ou aguerri, elle détaille 100 recettes pas-à-pas, du kimchi coréen

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Feuilleton : Les Sympathisants

Les sympathisants

Épisode 17

Résumé : Pierre Gassendi et ses compagnons de voyage entament leur grande expédition en Amazonie. À Paris, la fête du premier anniversaire de l’association sympathisante Amitié Moindre Mal a été sabotée en direct à la télévision.Retrouvez les épisodes précédents en libre accès sur le site rebelle-sante.com Dans la jungle Chapitre 11 Gassendi et Dos

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Les sympathisants

Épisode 16

Résumé : Tandis que le scientifique Pierre Gassendi est sur le point de partir pour l’Amazonie, l’association sympathisante Amitié Moindre Mal prépare une grande cérémonie pour célébrer sa première année d’existence.Retrouvez les épisodes précédents en libre accès sur le site rebelle-sante.com Sur les rives du Rio Negro Chapitre 8 Il est bientôt 6 heures

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Les sympathisants

Épisode 15

Résumé : Après avoir lu les vieux carnets de voyage de son cher maître le professeur Gordon Kind, Pierre Gassendi se prépare à accompagner l’explorateur Dos Santos en Amazonie, aux racines de la Sympathie.Retrouvez les épisodes précédents en libre accès sur le site rebelle-sante.com L’approche du départ Chapitre 6 Entourée de son

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