Makis au poireau
Quantité : pour 4 personnes – Temps de préparation : 30 mn – Temps de cuisson : 30 mn – Temps de repos : 1 h environ au réfrigérateur
Ingrédients
- 250 g de riz blanc rond
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 25 cl d’eau
- 1⁄2 concombre
- 1 gros poireau (pour avoir 6 belles feuilles)
- 150 g de carottes
- 2 avocats
- 1 pincée de sel
- Sauce pimentée (wasabi)
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