Les dessous du textile
Comment choisir les meilleurs tissus pour notre santé? Le coton est-il plus écologique que des fibres synthétiques? Le chanvre est-il encore att…
agriculture biologique
Quand vendre ses produits rime avec solidarité et bilan carbone
En matière de commerce solidaire et responsable, les consommateurs ont une longueur d’avance, mais les producteurs ne sont pas en reste comme le…
Les vêtements écologiques ont du chic
Quand élégance rime avec éthique! Tout récemment, le prêt-à-porter écologique a amorcé un tournant important. Fini le look baba cool! De nombreux jeunes créateurs ont…
Le jardinier-cuisinier de légumes oubliés
Si vous passez par la Haute-Loire, arrêtez-vous à La Ferme des Agastaches, à Langeac : vous y rencontrerez un passionné de fruits et légumes a…
Les AMAP ou le commerce équitable près de chez vous
Vous achetez sans doute du café, du chocolat, du sucre ou du riz… issus du commerce équitable. Vous appréciez leur qualité gustative et leur …
Véronique, safranière en Limousin
C’est à Fontanières, dans la Creuse, que Véronique Lazerat s’est installée il y a quelques années avec un projet un peu fou: cultiver des …
Pauvres légumes !
Hélas, trois fois hélas : nos fruits et légumes se sont considérablement appauvris ces 50 dernières années. Ils ont perdu entre 6 et 38 % de …
Mettre son jardin en harmonie avec le cosmos…
Comment aller plus loin que le jardinage biologique ? Avec le jardinage biodynamique.
Bio
Fougère à Tours, Marjolaine à Paris, Asphodèle à Pau, Valériane à Namur… Les salons et foires bio fleurissent en France et en Belgique. Le…
À propos de graines…
En ces temps de manipulations en tout genre, il est important de savoir comment les graines se retrouvent dans les beaux sachets colorés que l’o…