Le tofu lactofermenté
Pour ne plus dire que le tofu est insipide !
alimentation
Asthmatiques : arrêtez le saucisson !
Des chercheurs de l’Inserm ont analysé les résultats d’une étude menée durant 7 ans sur 1000 personnes (moyenne d’âge : 43 ans). Résultat : une…
Le temps des orties
L’ortie est un légume miracle : gratuit, spontané, abondant, remède à large spectre… Pour une récolte sans douleur : faute de gants, les prendre dans…
J’ai du diabète… de type 2
Quand l’organisme ne fabrique plus assez d’insuline, le taux de sucre, la glycémie, augmente dans le sang : le diabète apparaît.
Des aliments de santé
Riches en nutriments Une alternative aux pâtes traditionnelles à base de lentilles rouges, riches en protéines, naturelles et sans gluten. Des mûres blanches — ou…
J’ai la grippe
Sa réputation est un peu «surfaite» depuis qu’elle se décline en sigles (H1N1, H5N1), car cette maladie saisonnière, sévissant généraleme…
Un allié minceur efficace
Anti cholestérol Le thé offre de nombreuses vertus, notamment pour contrôler le taux de mauvais cholestérol, ainsi que pour la digestion. Il vous aidera à…
Je frise le burn-out
Il faut arriver à « calmer le jeu » avant le burn-out, ce mal de notre époque où, tout à coup, après avoir don…
L’alliaire officinale
… munie d’un petit panier en osier dans lequel je vais déposer délicatement des feuilles tendres et jeunes au léger goût d’ail.
Je digère mal
Si vous somnolez après les repas, si vous vous sentez lourd, fatigué, c’est que votre digestion pompe toute votre énergie !