Les protéines au jardin
Une alimentation équilibrée nécessite un apport suffisant en protéines. Légumineuses, céréales, oléagineux...…
céréale
Muesli : du bio sinon rien !
L’information a été relayée par la télé et la radio : gare au muesli ! Nous devons une nouvelle fois cette enquête à Générations Futures…
ACÉACÉTYL L – CARNITINE
Quand on vieillit, nos mitochondries, qui sont en quelque sorte les moteurs de nos cellules, ont parfois des « raté…
Plantes mutées : ces OGM qui ne disent pas leur nom…
Les plantes mutées, d’un point de vue scientifique, sont bel et bien des organismes génétiquement modifiés. Pourtant, les plantes mutées éc…
Se soigner avec les jus frais selon l’ayurveda
Pour clore le long chapitre de la diététique ayurvédique et avant de voir d’autres façons de se soigner, toujours selon cette grande médecin…
Les flocons
Chaque mois, Pilar vous propose de découvrir un aliment qu'elle utilise souvent dans les recettes sans gluten et sans caséine, qu'elle apprécie …
Des céréales complètes pour votre cœur
Une étude réalisée sur des personnes âgées de 40 à 65 ans a montré que la consommation de céréales complètes fait baisser la tension artérielle…
L’avoine (Avena sativa)
En Finlande, c’est un produit à base d’avoine qui a reçu, le premier, le statut « d’aliment fonctionnel », le nouveau terme pour dire « …
Que faut-il manger pour éviter les crampes ?
De l’eau (pas n’importe laquelle !), des légumes, des fruits… Ce n’est pas bien compliqué d’éviter les crampes musculaires liées au s…
Que faut-il manger contre la candidose ?
À l’heure de passer à table, mieux vaut nourrir son organisme que sa candidose. Ce mois-ci, découvrez le B.A-BA de l’assiette que déteste l…