La reine des prés
C’est à partir de l’autre nom de la reine-des-prés, spirée, que les scientifiques ont baptisé la molécule « aspirine », car elle fait me…
diurétique
L’asperge (Asparagus officinalis)
« Fleur de mai, on peut s’y fier », et légumes de saison, il faut consommer. Profitons-en pour déguster un légume sauvage…
Le pêcher (Prunus persica)
« Au mois d’avril, la chèvre rit. » Et pas que la chèvre d’ailleurs. Beaucoup d’entre nous rient de voir et de sentir cette vie …
Le pissenlit (Leontodon taraxacum)
Le pissenlit est connu depuis longtemps comme stimulant des fonctions hépatiques.
La ronde des saisons : l’hiver
L'hiver est une saison où il vaut mieux « avoir les reins solides ». Si je dis cela, c'est parce qu'en médecine traditionnelle chinoise (MTC), …
Le poireau (Allium porrum)
Il n’est pas nécessaire de présenter ce légume très populaire connu depuis l’Antiquité et qui a traversé les siècles avec une notoriétÅ
L’asafœtida (Ferula asa-fœtida)
L’asafÅ“tida ou « Hing » est une épice utilisée pour parfumer de nombreux plats indiens. Son nom est traduit en français par « Ase fétide …
L’alkékenge (Physalis alkekengi)
« À la Saint Léger, faut se purger ! » À nous, les cerises d’hiver de l’herbe aux lanternes et les racines de l’aunée officina…
Tisane des centenaires
Voici une recette rapportée par Suzanne Robert, herboriste, et dont vous pouvez faire un usage quotidien pour assurer votre rajeunissement :– Aubépine, prêle, centaurée, maté : 30…
