Édulcorants et accidents cardio-vasculaires, gare au xylitol !
Le xylitol est un « sucre-alcool » extrait de l’écorce de bouleau largement utilisé comme édulcorant, en particulier en cas de diabète ou de régime amincissant, car…
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Avec les édulcorants, davantage de risques cardio-vasculaires
Les travaux se succèdent pour mettre en garde contre les effets des édulcorants. Les scientifiques ont déjà montré leur implication dans l’augmentation des cas de…
Édulcorants : attention danger !
On le sait, l’excès de sucre est redoutable pour la santé. Mais remplacer le sucre par un édulcorant n’est pas la solution. Une nouvelle analyse…
Les édulcorants intenses
Le saviez-vous ? Il existe deux sortes d’édulcorants, ceux qu’on dit « intenses » et ceux qu’on qualifie « de masse » ou « de…
