orge

dont tisane ; décoction ; cataplasme

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Lorsque je donne des cours de cuisine, je remarque que mes élèves connaissent bon nombre d’ingrédients de la cuisine saine, mais il en est un qui est assez peu connu : le miso.

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Et voilà de nouveau l’hiver. Notre pauvre organisme a accumulé tous les excès gastronomiques (et bien d’autres...) que nous lui avons fait subir et, malheureusement pour lui, ce n’est point fini, avec de nouveaux festins en perspective très prochainement.

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L’herbe d’orge contient la totalité des nutriments indispensables à l’homme. Elle fait partie des plantes les plus efficaces pour la santé. Aujourd’hui, nombreuses sont les personnes qui prennent régulièrement du jus d’herbe d’orge sous forme de comprimés ou de poudre.

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