L’huile de palme
L’huile de palme, issue du palmier à huile (Elaeis guineensis), est partout. Dans les produits préparés, qu’ils soient bio ou pas, …
palmier à huile (Elaeis guineensis)
Dénichez l’huile de palme
L’huile de palme est un danger pour la santé et pour l’environnement ! Or, les rayons de nos supermarchés en sont remplis ! 13,3 %…
E comme…
Sauriez-vous identifier une huile de palme derrière l’appellation Elaeis guineensis, un actif autobronzant anodin derrière l’Erythrulose ou un filtre anti-UV suspecté de toxicité derrière l’Ethylhexyl…
Amateurs de barres chocolatées, gare à l’effet de serre !
Non seulement l’huile de palme est bourrée d’acides gras saturés, mais son utilisation massive dans tout un tas de sucreries accélère la déforestation ! Eh…
Margarine végétale
Dans la revue de février n° 122, vous conseillez la margarine 100 % végétale, ce qui serait bien pour mes problèmes. J’en ai cherché en…