Communauté
Boutique
JE M’ABONNE

Votre magazine de santé naturelle

Mousse chocolat blanc – Matcha

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

Fouettez la poudre de thé matcha avec 1 cuillère à soupe d’eau.

Ajoutez les jaunes d’œufs et le thé matcha au chocolat fondu.

Battez les blancs d’œufs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.

Versez dans des ramequins et mettez quelques heures au réfrigérateur avant de servir.

Magazine

Articles liés

Tiramisu au thé Matcha

Pour 8 personnes

– 500 g de mascarpone
– 2 paquets de 150 g de “biscuits à la cuillère”
– 6 œufs bio
– 150 g de sucre de coco blond
– environ 2 cuillères à soupe de thé matcha (selon goût)
– 1 poignée d’amandes effilées grillée