La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
Les produits laitiersSont-ils nos amis pour la vie ?
Comment se faire plaisir à la fin d’un repas, combler un petit creux lorsqu’on est intolérant ou allergique aux produits laitiers, ou contre la souffrance animale ?
Eaux pétillantes : Les 4 meilleures associations santé
L’eau « à bulles » n’est pas qu’un amusement pour le palais. Certaines nous abreuvent au passage de précieux minéraux pour la santé. À condition de bien la choisir et, pourquoi pas, la préparer !
La panisseComme un parfum venu du Sud !
Comme la plupart des spécialités à base de farine de pois chiche, la panisse trouve son origine en Italie.
Nos conseils en nutrithérapie
Zoom sur la vitamine CCompléments alimentaires : les essentiels
Vous en avez sans doute pris ces derniers mois pour renforcer votre immunité, coronavirus oblige… La vitamine C possède de nombreux atouts santé, mais pour en bénéficier à plein, encore faut-il la prendre à la juste dose. Parfois, une dose nutritionnelle suffit, et dans ce cas, rien de mieux que la
Alimentation anti-coronavirus, les 10 bons gestes
Détoxifier son alimentation de tout ce qui entrave l’immunité, c’est la base pour se défendre contre le coronavirus. Pensez-y en faisant la liste de courses pour votre sortie spéciale « achats de produits essentiels » !
Pollution aérienneLa nutri-stratégie à mettre en œuvre
La pollution aérienne va continuer à miner notre santé malgré la parenthèse du confinement imposé par la pandémie de Covid-19. Les plus préoccupants des polluants aériens sont les particules fines et plus encore, les particules ultrafines, malheureusement non prises en compte dans le calcul de l’indice de la qualité de