La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
L’eau de fleur d’orangerUn parfum de soleil dans la cuisine
L’eau de fleur d’oranger, c’est du plaisir à cuisiner. La fleur d’oranger, symbole de pureté, va donner du bonheur à vos invités. C’est le parfum incontournable des pays du Maghreb !
La rhubarbe : les 4 meilleures associations santé
Violente et sans nuance mal préparée, extraordinairement fine et contrastée bien accompagnée, la rhubarbe est un… légume fascinant !
La noisetteÉnergétique et antioxydante
Il n’y a pas que les écureuils qui mangent des noisettes… Moi aussi, j’en mange, et il n’en manque jamais chez moi.
Nos conseils en nutrithérapie
Extrait de pépins de pamplemousseGare à la tromperie sur la marchandise !
L’extrait de pépins de pamplemousse conserve une bonne image auprès du grand public en dépit des controverses qui se sont développées au cours des années 2000 autour de la naturalité et de l’efficacité même du produit. La vérité consiste à dire que ces controverses restent d’actualité et que vous avez
La tomate : Les 4 meilleures associations santé
Faible charge glycémique et calorique, excellente élève antioxydante et acido-basique, aucun doute, nous sommes face à un super légume.
Manger sain sans se prendre la tête !La classification NOVA
Que doit-on manger pour être en bonne santé ? Les nutritionnistes nous parlent de calories, de glucides, lipides et protéines, de vitamines, de minéraux et oligo-éléments, d’antioxydants, de fibres…. On nous dit de manger végétarien, d’arrêter le gluten et les produits laitiers, de consommer des fibres… Les médias n’ont