La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
Le soja et le haricot mungo
Si vous mangez des pousses de soja, vous ne mangez pas de soja (vieux proverbe chinois).
Marielle Epart
La papaye, attendrissante et digestive
La chair de la papaye est jaune orangé ou rouge comme le soleil des Tropiques. Elle est parfumée, sucrée, rafraîchissante et reste quand même un fruit très peu calorique.
Marielle Epart
Epeautre, l’ancêtre du blé
Remis au goût du jour par les adeptes de l’agriculture biologique, il allie saveur et santé. L’épeautre n’est pas utilisé uniquement pour faire du pain. Il se cuisine aussi comme le riz complet.
Marielle Épart
Nos conseils en nutrithérapie
L ‘équilibre acido-basique : la base de la santé
Notre mode de vie acidifie notre organisme. Découvrez comment rétablir l’équilibre acido-basique, garant de notre santé.
L’huile de foie de morueNos grands-mères avaient raison !
Pendant des générations, les mères soucieuses de la santé de leurs enfants leur donnaient chaque matin une cuillerée d’huile de foie de morue. Et ils passaient l’hiver en pleine forme, malgré le froid et les périodes de vache maigre.
La Thérapie Enzymatique
Des compléments alimentaires qui accélérent les processus de guérison