La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
Le vinAmi ou ennemi ?
Hippocrate, père de notre médecine, en parlait ainsi : « Le vin est une chose merveilleusement appropriée à l’homme si, en santé comme en maladie, on l’administre à propos et juste mesure, suivant la constitution individuelle. »
La clémentine de CorseUne source de vitamines et de plaisir au cœur de l’hiver
Elle est apparue depuis quelques jours sur les marchés et sera disponible jusqu’à la fin du mois de janvier.
Article écrit par Camille Longchamp
Kamut® (ou plutôt khorasan)le blé originel
Le khorasan est l’ancêtre du blé. Aujourd’hui, si on l’appelle Kamut®, avec un petit ® qui signifie registered, c’est parce que ce nom de Kamut® a été déposé par une firme américaine très forte en marketing! Du coup, c’est un peu comme Frigidaire® et réfrigérateur: le Kamut® est plus connu
Nos conseils en nutrithérapie
L’oligothérapie qui soulage les sinusites
La sinusite est une inflammation, aiguë ou chronique, des sinus. Elle peut toucher les sinus maxillaires (le plus souvent), ethmoïdaux, frontaux ou sphénoïdaux et peut être d’origine virale, bactérienne ou allergique. La sinusite est généralement associée à une rhinite.Les symptômes les plus fréquents sont des douleurs au niveau des joues,
L’oligothérapie pour mieux dormir
Un sommeil suffisant et de qualité est essentiel à la santé. Pendant la nuit, notre organisme se répare, nos cellules se régénèrent, nos tissus se renouvellent. Pourtant, nombreux sont ceux qui souffrent de troubles du sommeil, qu’il s’agisse de difficultés à s’endormir, de réveils nocturnes, de nuits trop courtes, etc.
L’iode, l’oligo-élément oublié
Largement prescrit depuis la fin du XIXe siècle, cet élément pourtant essentiel a été volontairement délaissé. Une étude, contredite depuis lors, lui attribuait des effets toxiques. Le Dr Vincent Reliquet est allé chercher les informations à la source pour comprendre l’origine de cette erreur scientifique et réhabiliter ce complément alimentaire indispensable