Provenance du miel : lisez les étiquettes
Saviez-vous que la France importe 70 % du miel consommé sur son territoire ? Jusqu’à présent, sur les étiquettes des miels issus de mélanges venant de pays étrangers, l’origine restait assez floue : « Mélange de miels originaires de l’UE, « Mélange de miels non originaires de l’UE » ou « Mélange de miels originaires et non originaires de l’UE ». Un nouveau décret, paru au journal officiel du 6 avril, tente d’y remédier en rendant obligatoire l’indication de la liste des pays de provenance, indiqués selon un « ordre pondéral décroissant ». C’est un premier pas, mais il reste à le compléter car lorsque les miels sont conditionnés hors de France, ils ne sont pas soumis, pour le moment, à cette règle. En tant que consommateurs, soyons vigilants et, en attendant la révision de la directive européenne demandée par les regroupements d’apiculteurs français, lisons bien les étiquettes.
