Que manger en cas de troubles urinaires ?
Les troubles urinaires les plus fréquents sont les cystites et les calculs rénaux. Dans les deux cas, des conseils diététiques simples et effic…
Alimentation
L’asperge
La saison des asperges est courte, elle dure de mars à juin. Elles sont souvent assez chères, alors choisissez-les bien. L’asperge est facile Å
Le pissenlit, une bonne façon de se faire de la bile
Les récolteurs de pissenlits seraient bien surpris si on leur annonçait les vertus médicinales de l'herbe amère qui fait leur régal en salade.…
Avec l’orange, tout s’arrange !
Autrefois symbole de luxe et de richesse, l’orange était considérée comme une friandise et offerte en cadeau à Noël.Marielle Epart
L’aubergine
L’aubergine eut longtemps mauvaise réputation. Surnommée "la pomme des fous", on lui attribuait des vertus maléfiques. Elle était accusée dâ…
Les bonnes raisons pour préférer les aliments complets
Entre un pain blanc et un pain complet, il n’y a plus grand-chose de commun, sauf peut-être la boulangerie. Mais saviez-vous que la plupart de n…
Les sucres naturels
Comment s’y retrouver entre un sucre roux et un sucre intégral, quels sont les "meilleurs sucres" pour notre santé ?
L’orge et le jus d’herbe d’orge
Pâtisserie, pain, muesli, café, tisane, condiment et même jus : l'orge s'utilise sous toutes les formes.
Le céleri, un dur au cœur tendre
"Si les femmes savaient ce que le céleri vaut à l’homme, elles en feraient chercher jusqu’à Rome". Le céleri fut longtemps considÅ
Les oméga 3, c’est bon pour moi?
C’est la folie des oméga 3. On en trouve partout : dans les poissons, les produits laitiers, les margarines… Est-ce que ces gras pas comme les…