Mangeons moins de viande
Selon la FAO, (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture), la production de protéines animales utilise 45 % de l’eau mondiale et 70 %…
En bref
L’huile d’olive, une preuve de plus
Une récente étude chinoise vient s’ajouter à toutes celles qui démontrent les bienfaits de l’huile d’olive. L’un de ses composants, l’hydroxytyrosol, stimule le fonctionnement et…
Émotion plus profonde, les yeux fermés
Des neuroscientifiques de l’Université de New York et de Tel-Aviv ont remarqué que lorsqu’on ferme les yeux, on amplifie l’émotion, surtout quand on écoute de…
Se priver, c’est bon pour la santé
Depuis 1989, le docteur Richard Weindruch de l’université du Wisconsin analyse les effets de la restriction calorique chez les singes. Deux groupes avaient été constitués.…
Transparence ?
Sur le site de l’Afssaps (l’Agence française de sécurité sanitaire) est publiée la liste des membres et experts des différentes commissions et leurs déclarations d’intérêts.…
Sniffer des dollars ?
Des chimistes de l’Université du Massachussetts (Dartmouth) ont analysé les billets de dollars : 90 % des billets verts portent des traces de cocaïne. Dans les…
Massacre des éléphants
L’ivoire est redevenu un commerce florissant malgré son interdiction. Le braconnage des éléphants d’Afrique dépasse les niveaux records des années 1980. Entre 1979 et 1989,…
Le lait, c’est seulement pour les petits
Le lactose est un sucre contenu dans le lait et qui ne peut être dégradé que par la lactase, une enzyme sécrétée par l’organisme. Sauf…
Femmes enceintes, attention aux solvants
En France, le risque d’avoir un enfant atteint d’une malformation congénitale à la naissance est d’environ 3 %. Il passe à 7,5 % si la…
Des os de ver
Un ver marin, le Phragmatopoma californica protège son corps mou en l’entourant d’un tube rigide qu’il fabrique en soudant des grains de sable et des…