Cassonade, épices et petits biscuits…
Lorsque 2 journalistes très gourmands rencontrent la biscuiterie traditionnelle Dandoy, au cœur de Bruxelles (sise à 2 pas de la mythique Grand-Place, 31 rue au…
Loisirs
Tous les mois, Rebelle-Santé vous propose des livres sur la santé, la nature et l’environnement. Jetez aussi un oeil à l’agenda, qui sait s’il n’y a pas un salon bio ou une animation près de chez vous ? Sans oublier, notre calendrier lunaire pour connaître les moments les plus favorables à vos différentes activités.
O comme Odette
À celles et ceux qui ont connu les éditions Robert Morel (les Célébrations, la Cuisine des pauvres, les « O »…), le lien de famille sera évident,…
Massage et épanouissement
Haïku arrive du pays lointain des Calins pour apprendre à Gaïachou les secrets du massage Arc-en-ciel. Marie Chérie, praticienne de « massage assis en entreprise…
Une « épidémie » de cancers du sein
Pourquoi le cancer du sein est-il devenu si fréquent depuis 20 ans ? Le Professeur Henri Joyeux et le Dr Bérengère Arnal mettent en cause,…
Plus d’oméga 3 et moins de mercure…
Vous aimez le poisson, mais vous hésitez devant ces étals recouverts de glace pilée sur lesquels sont disposés, en général très joliment, des dorades, des…
Les plantes au secours de nos poumons…
Qu’ont en commun le caoutchouc, l’aloe vera, le palmier nain et le yucca ? Ces quatre jolies plantes décoratives purifient l’air que l’on respire. Comme…
Le bonheur est dans le pré
Formé à l’École des Plantes de Bailleul et passionné par les utilisations traditionnelles des plantes, Vincent Delbecque a créé, avec Sophie Krenker, l’association « Le…
Jeux des quatre saisons
45 jeux traditionnels fabriqués avec des éléments naturels : plumes, petits fruits, feuilles de tremble, de lilas, de fragon, galets, coquillages, fruits et légumes découpés,…
Céréales gourmandes
Voici enfin un livre sur les céréales qui donne envie de manger… des céréales ! Le plus souvent, des ouvrages un peu vieillots incitent plutôt…
Magnésium et troubles du comportement
Selon le Dr Mousain-Bosc, on retrouve un déficit anormal en magnésium chez des patients atteints de troubles du comportement et de l’humeur (dépression, hyperactivité, autisme…