Des noisettes en tartines ou en cuisine…
JEAN HERVÉ, spécialiste des fruits secs et oléagineux biologiques, propose une purée de noisettes exclusivement composée de noisettes de Sicile certifiées en Agriculture Biologique (AB)…
Recettes de cuisine
À vos fourneaux ! Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Salade entre terre et mer et parfum du jardin
Pour 3 personnes- 50 g d’algues du pêcheur
- 1 petite gousse d’ail
- 1 échalote
- 1 petite gousse d’ail
- 1 échalote
Comme un steak tout végétal et son accompagnement
Pour 4 steaks- 350 g de haricots azukis secs
- 1 petit oignon rouge
- 200 g de quinoa
- 1 petit oignon rouge
- 200 g de quinoa
Sans gluten, passionnément…
Aussi bons que les recettes classiques ! Véritable pionnier en matière d’alimentation sans gluten, Dr. Schär dispose de plus de 35 ans d’expérience dans…
Gâteaux Fondants « Chocolazuki »
Pour 8 parts- 200 g de haricots azukis cuits
- 100 g de sucre muscovado (sucre de canne complet)
- 100 g de sucre muscovado (sucre de canne complet)
Comme un fromage
Pour un petit pot- 20 g de shiitakés secs
- 100 g de noix de cajou
- 1 grosse échalote
- 100 g de noix de cajou
- 1 grosse échalote
Des pâtes oui ! Mais des pâtes d’algues…
Ces délicieuses algues en forme de pâtes sont collectées à la main, à l’état sauvage… Elles sont une alternative gustative sans équivalent, à la fois…
Boco risotto… pour emporter au bureau
Pour 4 personnes- 250 g de riz arborio ou spécial risotto
- 30 g de lentilles corail
- 15…
- 30 g de lentilles corail
- 15…
4 pâtes pour toutes les tartes
100 % végétal ou pur beurre Enrichies de farines complètes de blé, de seigle et d’épeautre, ces nouvelles pâtes à tarte se déclinent en version 100 %…
Salade sucrée salée et pleine d’énergie !
Pour 2 personnes- 1 mangue
- 1 avocat
- 8 feuilles d’endive
- 2 très gros champi…
- 1 avocat
- 8 feuilles d’endive
- 2 très gros champi…