Pain cocotte à la sarriette
– 600 g de farine de blé intégrale bio– 400 g de farine de blé blanche bio– 2 c. à soupe de sarriette séchée moulue–…
Recettes de cuisine
À vos fourneaux ! Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Lentilles à la sarriette
Pour 4 personnes– 200 g de lentilles corail– 50 cl de bouillon de légumes– Huile d’olive extra vierge de première pression à froid– 1 oignon…
Bolognaise végétale
Pour les végétariens ou pour ceux qui veulent diminuer leur ration de viande quotidienne, Idée Végétale lance le haché à la bolognaise… Certifié bio, Vegan,…
Une huile légère pour vos woks…
Mélange d’huile de tournesol oléique désodorisée, d’huile de sésame grillé et d’huile de son de riz, riche en antioxydants, cette huile, certifiée bio, très légère,…
Des pâtes italiennes sans gluten
J’adore les bonnes pâtes italiennes, pleines de gluten (que je supporte), mais lorsque nous avons reçu celles-ci à la rédaction, je me suis dit que…
Croquant du goûter
Pour 3 goûters :– 25 g de farine de millet– 250 ml de lait de noisette – 50 g de chocolat noir sans gluten à…
Dôme de millet aux haricots frais
Pour 4 personnes :- 2 carottes
- 1 oignon rouge
- 3 c. à s. d’huile d’olive
- …
- 1 oignon rouge
- 3 c. à s. d’huile d’olive
- …
Glace au safran et à la fleur d’oranger
Pour 4 personnes : – 500 g de fromage blanc entier bio – 15 cl d’eau– 3 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger –…
Gratins de moules au safran
Pour 4 personnes :– 1 kg de moules– 2 échalotes bio– 15 cl de vin blanc – 1 bouquet garni– Une vingtaine de filaments de…
Crème brûlée au safran
Pour 4 personnes : – 40 cl de crème de coco– 125 g de sucre de canne intégral– 4 jaunes d’œuf bio– 1 gousse de…