Le clafoutis d’Evelyne
Ingrédients pour 8 belles parts :– 4 œufs– 170 g de farine de riz– 120 g de sucre de canne– 5 bananes– 400 ml de…
Recettes de cuisine
À vos fourneaux ! Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Lentilles roses au lait de coco et épices
Ingrédients pour 6 personnes :– 500 g de lentilles roses– 125 ml de lait de coco– 1 c. à s. d’ail et persil surgelés– 1…
Saumon au cresson
Pour 6 personnes :– 400 g de cresson – 4 échalotes – 2 gousses d’ail dégermées – 4 jaunes d’œufs bio – 25 cl de crème fraîche (ou végétale)–…
Quiche au cresson et aux lardons
Pour 6 personnes :– 250 g de farine bio– 100 g de beurre de lait cru – 150 g de cresson – 150 g de lardons fumés–…
Soupe de cresson
Pour 4 personnes :– 1 grosse botte de cresson– 3 patates douces – 1 oignon– 1 cube de bouillon – 1 cuillerée à soupe de beurre de…
Verrines d’avocats à la crème de cresson
Pour 8 personnes : - 4 avocats bien mûrs– 1 citron vert – 1 botte de cresson – 50 ml de crème fraîche ou crème végétale – Sel intégral…
Biscuits à la citronnelle
– 125 g de beurre de lait cru– 125 g de sucre de canne intégral– 1/2 c. à café de cardamome moulue– 1/2 c. à…
Crèmes dessert à la citronnelle
Pour 6 ramequins : – 3 œufs bio + 2 jaunes d’œufs bio– 2 tiges de citronnelle– 20 cl de lait d’amande– 30 cl de…
Soupe de crevettes à la citronnelle
Pour 4 personnes :– 12 grosses gambas cuites– 3 échalotes– 2 gousses d’ail– 15 champignons de Paris– 2 branches de citronnelle– 10 petits piments oiseaux–…