Le Konjac
Après l’agar-agar, encore une fibre magique !
La cuisine du bon entendeur !
Oui, vous avez bien lu ce que dit Anne Dufour, l’assiette peut nous aider à bien entendre. Et entendons-nous bien : il ne s’agit pas de la tra…
Que manger pour protéger son audition ?
Les oreilles raffolent du calme, de la tranquillité mais aussi de magnésium et de certains flavonoïdes, directement en provenance de votre assie…
Agar-agar, l’algue minceur
Elle vous rassasie et vous aide à retrouver la ligne… Que demander de mieux ? Dans Belle-Santé N°97, nous vous avions présenté cette algue qui…
La cuisine bien calculée
Les bons comptes font les bons amis, et les calculs n’en font pas partie. Optons donc pour le grand ménage, comme le conseille Anne Dufour, et c…
Que manger en cas de calculs biliaires ?
Les calculs biliaires sont l’une des premières causes de douleur abdominale. Et personne ne s’en préoccupe vraiment, avant de subir une vraie crise ! Qui…
Alzheimer et alimentation
Deux études récentes ont mis en évidence que plus les principes du régime méditerranéen étaient fidèlement appliqués, plus le risque de d…
La cuisine anti-psoriasis
Pas d’aliment miracle à lui seul pour lutter contre le psoriasis, mais des résultats encourageants quand on joue la synergie et la variété. T…
Que manger en cas de psoriasis ?
Certains aliments favorisent les poussées de psoriasis, d’autres, au contraire, les espacent. Mais votre alimentation peut jouer bien d’autres rôles pour apaiser les symptômes de…
Que manger pour faire baisser son taux de triglycérides ?
Le cholestérol est sur toutes les lèvres, mais personne ne parle des triglycérides. Et pourtant, ces graisses, qui circulent elles aussi dans le sang, doivent…