Les cantines bio du 5e, comment ça marche ?
Dans les cantines des écoles de cet arrondissement de Paris, on sert des repas bio à 70 %, préparés sur place. Chaque école a conservé sa cui…
Société
Rebelle-Santé vous propose chaque mois d’explorer un sujet en lien avec la santé ou l’environnement, le plus souvent à travers des entretiens de celles et ceux qui s’engagent pour faire changer les choses dans leur domaine.
Un Centre Ressource à Paris
Le 2 octobre dernier s’est ouvert à Paris un centre d’accueil pour les personnes touchées directement ou indirectement par le cancer. Ce Centre Ressource est…
Du bio dans ma cantine
À Paris, dans certains arrondissements, les repas des cantines sont bio et reposent sur une organisation en circuit court. Dans d’autres, en rev…
Pour Maudy PIOT
Aujourd’hui, pour moi, ce n’est pas facile d’écrire. Ce n’est pas facile de parler, ni d’écouter. Maintenant, je voudrais seulement ple…
Pub, marketing : Arrêtons de nous faire manipuler !
Publicités, promotions, emballages attrayants, allégations de santé... Un seul mot d’ordre de l’industrie : nous inciter à l’achat, nous …
La bustronomie…
C’est en Auvergne que j’ai rencontré Charles et Mélina, les heureux propriétaires du Bus 26, un bus à étage qu’ils ont transformé en re…
Un cyclo-nomade en roue libre…
Cyclo-nomade, c’est ainsi que Jacques Sirat se présente. À 54 ans, il a tout quitté pour les voyages et, depuis plus de vingt ans, il parcourt…
Contraception
Les contraceptifs hormonaux, pilules en tête, n’ont pas que des avantages. Dans son ouvrage « Quelle contraception choisir ? »,…
Richard Desserme : « Soigner, se soigner, nous soigner, ça se construit ensemble »
C’est d’ailleurs l’objectif de la Maison de la Médecine et de la Culture. Richard Desserme, à qui je consacre ma rubrique ce mois-ci, n’est pas…
De l’eau et des plantes, la médecine des Druides
Il y a 2000 ans, être druide ne s’improvisait pas. Un long apprentissage permettait aux postulants d’exercer une excellente médecine.Grâce à l’archéologie, nous en savons…