Sirop de sauge

Murielle Toussaint 16 novembre 2015

Pour 1 bouteille de sirop :
– 2 grosses poignées de feuilles de sauge fraîches
– 1 litre d’eau
– 1 kg de sucre de canne non raffiné

Portez l’eau à ébullition.
Coupez le feu et ajoutez les feuilles de sauge.
Laissez infuser une nuit entière.
Le lendemain, filtrez et portez l’eau à ébullition avec le sucre jusqu’à obtenir un sirop.
Laissez refroidir et mettez en bouteille.
Conservez au frais.

Ce sirop naturel est délicieux consommé frais, mélangé à de l’eau, ou tel quel pour napper des desserts.

D’ici et d’ailleurs, les épices qui guérissent de Murielle Toussaint, éditions Mosaïque-Santé

Magazine

Rebelle-Santé n° 180

Catégories : Recettes de cuisine

Murielle Toussaint

Naturopathe, elle est l’autrice de nombreux articles sur la lithothérapie, l’acupression ou encore les médecines alternatives. Elle est l’autrice de nombreux ouvrages de santé naturelle dont les best-sellers "Mon Cahier de lithothérapie" et "Les Points qui guérissent" aux Éditions Mosaïque-Santé.

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Murielle Toussaint 14 juillet 2015

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Murielle Toussaint 22 septembre 2008

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En souvenir d’Anaïs, et pour fêter la nouvelle année, nous avons sélectionné pour vous quelques délices à réaliser, extraits de son ouvrage paru en 2006 Les Savoureuses Recettes d’Anaïs Dufourneau.

Rebelle Santé 20 février 2015

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