Société

Rebelle-Santé vous propose chaque mois d’explorer un sujet en lien avec la santé ou l’environnement, le plus souvent à travers des entretiens de celles et ceux qui s’engagent pour faire changer les choses dans leur domaine.

Un Jardin-forêt cultivé à l’instinct  

Depuis six ans, Catherine Bréant cultive son jardin-forêt selon les principes de la permaculture et de l’agro-écologie. Mais pas seulement. Grâce à l’observation et au ressenti, elle a développé un rapport très intime avec son jardin. Au point de se laisser guider par ce que réclament les végétaux… 

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À Châtillon-Coligny, une Recyclerie créative pour arrêter le gâchis

Un modèle inédit qui revitalise la campagne

Si on entend de plus en plus parler des ressourceries ou des recycleries, celles-ci se développent surtout autour des villes. À Châtillon-Coligny, la Recyclerie créative s’est implantée dans le centre-ville d’une bourgade de 2000 habitants située en territoire rural, au beau milieu de la campagne Montargoise. En quatre ans, sa

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Le verger conservatoire de Château-Renard dans le Loiret

Un réservoir de variétés anciennes et locales pour l’avenir

À Château-Renard, à 20 km de Montargis, près de quarante ans après la création du verger conservatoire, se pose toujours la question de la transmission des connaissances et des savoir-faire. Comment faire vivre ces variétés de pommes et de poires anciennes sauvegardées de l’arrachage massif des arbres au moment du remembrement

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