Rebelle-Santé vous propose chaque mois d’explorer un sujet en lien avec la santé ou l’environnement, le plus souvent à travers des entretiens de celles et ceux qui s’engagent pour faire changer les choses dans leur domaine.

Le jardinier-cuisinier de légumes oubliés
Si vous passez par la Haute-Loire, arrêtez-vous à La Ferme des Agastaches, à Langeac : vous y rencontrerez un passionné de fruits et légumes anciens, de plantes méconnues… et un excellent cuisinier ! Visite avec Pascal Prades.

Choisir son chauffe-eau solaire individuel
Capteur plan ou sous vide ? De quelle taille et avec quelle énergie d’appoint ? À quel prix ? Belle-Santé vous propose des pistes pour faire votre choix en toute connaissance de cause.
Par Emmanuel Thevenon

Overdose de sel
Le mois dernier, nous avons publié une interview du chercheur Pierre Meneton, attaqué par l’industrie du sel. Thierry Souccar nous éclaire sur cette affaire…

Vivez-vous dans une maison saine ?Votre habitation influence aussi votre santé
Peut-être souffrez-vous de fatigue ou de troubles de santé inexpliqués ? Et si votre maison était en cause… Réseau Hartmann, source souterraine, faille géologique, radioactivité, matériaux de construction inadaptés, appareils électriques… induisent en effet des rayonnements telluriques susceptibles de perturber votre santé.

Agrocarburants : l’arnaque écologique ?
Les carburants d’origine agricole connaissent un développement sans précédent. Sont-ils pour autant aussi écologiques que leurs partisans le prétendent ? Pas si sûr… En quelques mois, les agrocarburants ont fait une percée très remarquée. L’Union européenne prévoit que ces combustibles couvriront 5,75 % des besoins en carburants routiers en 2010

Quand éclairage rime avec écologie…
Envie de plus de lumière dans la maison ? N’appuyez pas sur l’interrupteur, il y a une autre solution !