Soufflés asperges et parmesan

Quantité : pour 4 personnes – Temps de préparation : 30 mn – Temps de cuisson : 45 mn en tout
Ingrédients
- 500 g d’asperges vertes
- 1⁄2 litre de lait
- 75 g de beurre
- 75 g de farine
- 4 œufs
- 150 g de parmesan râpé
- Sel, poivre
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