Vin de sauge
Ingrédients pour 1 litre de vin
- 1 litre de bon vin blanc sec
- 50 g de feuilles de sauge fraîches
- 80 à 100 g de miel bio
Préparation
- Dans un bocal, faites macérer les feuilles de sauge dans le vin pendant 8 jours en remuant de temps en temps.
- Filtrez.
- Ajoutez le miel.
- Mettez en bouteille.
Ce vin apéritif et digestif se boit bien frais en apéritif.
