C’est tout bio !

Chantal et Lionel Clergeaud, naturopathes, vous livrent le secret  de leurs gâteaux bio. Gâteaux-énergie : cakes de toutes sortes (aux abricots secs, aux bananes et aux cerises, au cidre, aux noix, à l’orange et aux raisins), moelleux, quatre-quarts, gâteaux au miel, mais aussi gâteaux de fête, à réserver aux occasions spéciales : sachertorte, fondant aux noisettes, gourmand au café et sublime au chocolat ! Un petit livre sans photo et pourtant si appétissant !

• Gâteaux bio. Chantal et Lionel Clergeaud. Éditions Dangles. Collection « Cuisiner naturellement ». 105 X 195. 104 pages. 10 €

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