Biscuits quinoa, dattes et noix
Quantité : pour environ 20 biscuits – Temps de préparation : 45 mn – Temps de cuisson : 12 à 15 mn
Ingrédients
- 55 g de farine de petit épeautre
- 140 g de farine de quinoa
- 100 g d’amandes en poudre
- 1 cuillère à café de poudre à lever
- 200 g de dattes dénoyautées
- 30 g de cerneaux de noix
- 4 cuillères à soupe d’eau très chaude
- 2 cuillères à soupe d’huile de coco
- 3 cuillères à soupe de lait d’avoine (ou d’amande)
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