La pariétaire (Parietaria officinalis)
En avril, mixtures toutes vertes, mixtures de feuilles, mixtures toutes crues. Point besoin de sécher, voilà la tâche facilitée !
Anne Rihet
Spécialiste des plantes, elle vous fait découvrir chaque mois une nouvelle fiche "Botanique" et des remèdes naturels de phytothérapie à fabriquer vous-même avec les récoltes du moment.
Le cresson (Nasturtium officinale)
En avril, mixtures toutes vertes, mixtures de feuilles, mixtures toutes crues. Point besoin de sécher, voilà la tâche facilitée !
L’aulne glutineux
pour contempler celui que les Grecs associent à la Mort, nos Anciens aux sorcières, et que Goethe a rendu populaire avec son poème Erlkönig qui…
Ce qui pousse en mars pour votre santé : l’estragon (Artemisia dranunculus)
Le « petit dragon » est une plante qui fut introduite en Europe au XVIe siècle et qui n’a cessé, depuis, d’être utilisée en cuisine.…
Le laurier-sauce (Laurus nobilis), ce qui pousse en mars pour votre santé
Ce petit arbre persistant est souvent présent dans les jardins et potagers, et ses feuilles aromatiques parfument nos mets les plus divers. « Des fleurs…
Le Houx (Ilex aquifolium)
« Février n’est jamais si dur et si méchant qu’il ne nous fasse don de sept jours de printemps. » Et c’est bien pendant ces quel…
Les Noix de Cyprès (Cupressus sempervirens)
« Février n’est jamais si dur et si méchant qu’il ne nous fasse don de sept jours de printemps. » Et c’est bien pendant ces quel…
Les Fèves
... moi, petit enfant de la côte marocaine, pour parcourir les champs avec mes camarades et déguster les premières "foule", vertes et c…
L’Avoine (Avena sativa)
« Quand vient St Matthieu, à l’été on dit adieu. » Alors, récolte les dernières pailles et derniers grains avant que la pluie ne …
L’arbousier
Je suis partie, sous un arbre en feuilles, fleurs et fruits, sous celui dont une légende corse dit que le Christ s’y est caché pour…