Anne Rihet
Le groseillier à maquereau
Le mélilot (Melilotus officinalis)
Paniers aux bras, ramassons des sommités fleuries de trèfle de cheval pour le bien-être de nos jambes et de nos yeux. Cette « herbe aux mouches »…
Ce qui pousse en mai pour votre santé : l’ache des marais (Apium graveolens)
« Qui demeure aux villes au moys de may n’a point de printemps. » Quelle chance pour nous, cueilleurs, de pouvoir savourer pleinement toutes les…
La Glycine
L’Anémone hépatique
La pariétaire (Parietaria officinalis)
Le cresson (Nasturtium officinale)
L’aulne glutineux
pour contempler celui que les Grecs associent à la Mort, nos Anciens aux sorcières, et que Goethe a rendu populaire avec son poème Erlkönig qui…
Ce qui pousse en mars pour votre santé : l’estragon (Artemisia dranunculus)
Le « petit dragon » est une plante qui fut introduite en Europe au XVIe siècle et qui n’a cessé, depuis, d’être utilisée en cuisine.…