Hypersensibilité chimique multiple
Depuis votre enfance, vous accumulez de petites doses de produits chimiques présents dans votre environnement, dans votre nourriture, dans l’air…
Murielle Toussaint
Naturopathe, elle est l’autrice de nombreux articles sur la lithothérapie, l’acupression ou encore les médecines alternatives. Elle est l’autrice de nombreux ouvrages de santé naturelle dont les best-sellers "Mon Cahier de lithothérapie" et "Les Points qui guérissent" aux Éditions Mosaïque-Santé.
L’anis vert (Pimpinella anisum)
Sa saveur douce et parfumée, mélange de réglisse et d’aneth, est un régal pour les papilles. Mais, si l’anis vert parfume avec bonheur dess…
Petits fours alsaciens à l’anis vert
– 250 g de sucre complet– 3 œufs entiers– 300 g de farine– 3 cuillerées à café de graines d’anis vert Battez le sucre et…
Liqueur d’anis vert
– 1 litre d’eau-de-vie – 50 g de graines d’anis vert écrasées– 1 bâton de cannelle fendu– 2 clous de girofle– 2 kg de sucre…
Sablés à l’anis vert
– 250 g de farine– 200 g de sucre– 125 g de beurre ramolli– 1 cuillerée à café de graines d’anis vert– 2 cuillerées à…
Pain d’épices
– 250 g de farine de seigle– 250 g de miel liquide– 200 ml de lait– 1 cuillerée à café de bicarbonate de soude– 1…
Les travaux du Dr Weston Price
En matière d’alimentation, à force de nous bombarder de recommandations dans un sens et dans un autre, nous ne savons plus que manger. Pourtant…
Mousse de fraises à l’anis étoilé
Pour 6 personnes :– 1 ravier de 500 g de fraises– 4 étoiles de badiane– 25 g de sucre complet– 15 g de beurre– 3…
Thé Chaï
Pour 1 litre :– 3 grandes tasses d’eau– 3 gousses de cardamome verte ouvertes– ½ cuillerée à soupe de gingembre frais râpé– ¼ de bâton…
Crème brûlée aux épices
Pour 4 personnes :– 20 cl de lait entier– 25 cl de crème fraîche– 4 jaunes d’œufs– 75 g de sucre de canne complet– 1…