Couverts en bambou : attention !
Les industriels cherchent à remplacer les couverts jetables bientôt interdits. C’est ainsi que, de plus en plus souvent, on trouve de la vaisselle en bambou. Or, des milliers de produits illégaux de ce type circulent. Ils contiennent des doses élevées de formaldéhyde et de mélamine, autant dire des molécules toxiques (idéales pour agglomérer les fibres de bambou et surtout permettre leur conservation). Par ailleurs, le bambou est souvent mélangé à du plastique (source Natura Sciences)… Bref, mieux vaut continuer à utiliser de la vaisselle en porcelaine, en verre ou en métal même si c’est parfois un peu contraignant dans certaines situations…
