Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Tortilla patata carota
– 10 pommes de terre moyennes– 1 belle carotte ou 2 petites– 1 gros oignon– 3 gousses d’ail– un bol d’huile d’olive– 5 œufs – 3 c. à s. de lait végétal– sel, poivre et tamari Temps de préparation : 15 mn – Temps de cuisson : 20 mn J’ai
Délice banane coco sans lait, sans blé
– 80 g + 40 g de sucre de canne complet– 50 g d’huile de sésame– 140 g de farine de riz– 4 œufs– 10 cl de crème de soja végétale– ¼ c. à c. de bicarbonate de soude– 100 g de noix de coco râpée– 1 c. à c.
Les rutabagas, hum ! C’est bon !
J’ai lu dans Belle-Santé n° 112 l’article sur les rutabagas. Eh oui, j’en ai mangé jusqu’au « ras-le-bol » pendant la guerre, car j’ai 75 ans. Mais ils étaient cuits à l’eau salée, c’est tout, ni beurre, rien pour agrémenter ce légume. Et pourtant c’est tellement bon, et rare maintenant ; on
G comme…
Suite de notre petit dictionnaire explicatif sur les ingrédients cosmétiques… Pour décoder leurs appellations officielles (telles qu’elles apparaissent dans la déclaration officielle des composants d’un produit) et en savoir chaque mois un peu plus sur ce que renferment réellement nos produits d’hygiène et de beauté. Glucose oxidase : Glucose oxydase
Croquez varié !Cet été, croquez futé...
Réveillez donc vos saladiers ! Passez aux salades colorées, croquantes, mélangées, fleuries… Elles sont excellentes pour la santé. Installez-les au jardin dès maintenant.
Santé et beauté, ça rimeLa beauté, bonne pour la santé ?
Prendre soin de sa peau, se maquiller, se coiffer… des gestes peut-être pas aussi futiles qu’on pourrait l’imaginer. En effet, on connaît de mieux en mieux les relations très étroites entre la peau et le système nerveux, entre la santé de l’épiderme et l’équilibre psychique. Avec une conséquence logique :