Éviter le gel des bourgeons
« En hiver, le soir, quand je sais qu’il y a risque de gel durant la nuit, j’arrose mes arbres fruitiers. La pellicule de glace sur l’écorce protège l’arbre, l’empêche de sortir trop vite de l’hiver, (risque d’avortement des bourgeons après une gelée tardive). J’ai l’impression qu’en lui faisant la vie dure, je l’habitue. Mes arbres sont aussi plus résistants aux maladies. Et mes récoltes, pas plus tardives que celles des voisins, sont bien plus belles. »
L’avis d’Angela David (notre spécialiste jardin) : l’eau, contrairement à ce que l’on peut penser, ne refroidit pas et ne ralentit pas la vie de l’arbre, au contraire. En gelant, elle constitue une “couverture” à 0° qui isole l’arbre des températures inférieures à 0 °. Conclusion, en le gelant, vous le réchauffez, d’où les bons résultats que vos notez ! Toutefois cette technique est très difficile à mettre en place : il faut être présent tous les soirs, avoir un tuyau qui atteint tous les arbres, une arrivée d’eau qui ne gèle pas, le courage d’aller dehors dans le froid, recommencer l’opération à chaque fonte des neiges…
Truc envoyé par Lucien M. de Longwy