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La santé naturelle avec Sophie Lacoste

Jeûner, un acte politique ?

Souvent celles et ceux qui jeûnent se gardent bien d’en parler autour d’eux, la pratique étant encore régulièrement l’objet de critiques ou d’étonnement, et surtout de préjugés et de craintes : “Vraiment, tu ne vas rien manger du tout pendant une semaine ???”, “Moi je ne tiendrais pas 24 heures.”, “Tu ne vas pas dans une secte au moins ?”, etc. Le jeûne bouscule bien des idées préconçues sur notre rapport à la nourriture. Éva Lerat est professeure de philosophie, Sébastien Charbonnier est enseignant-chercheur et tous deux jeûnent depuis plusieurs années. Aux arguments “physiologiques” et aux habituels discours sur les bienfaits du jeûne pour la santé, ils ajoutent une autre manière d’envisager cette expérience en interrogeant ici ses dimensions éthiques, politiques et écologiques. Un ouvrage abordable par tout le monde qui devrait donner envie de jeûner à celles et ceux qui n’ont pas encore essayé.

Le jeûne, une expérience philosophique
Éva Lerat et Sébastien Charbonnier, Éditions Le Pommier, 224 pages, 14 x 20,9 cm, 20 €.

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