Dr Kousmine, la visionnaire
Catherine Kousmine, disparue il y a 22 ans, nous a laissé un fabuleux héritage. Pour nous en parler, j’ai rencontré le Dr Monique Béjat, pré…
alimentation
Cancer : arrêtez le sucre !
Une cellule cancéreuse ayant besoin de 18 fois plus de glucose qu’une cellule saine pour se nourrir, le bon sens nous invite à éviter de…
Pourquoi faut-il limiter le sucre en cas de cancer ?
Petit rappel : une cellule cancéreuse a besoin de 18 fois plus de glucose qu’une cellule saine pour « se nourrir ». Imaginez votre organisme…
Du chocolat pour vos artères
En réduisant l’adhérence des globules blancs à la paroi des vaisseaux sanguins, le chocolat noir préserve la souplesse des artères et limite le risque d’athérosclérose !…
La citronnelle (Cymbopogon citratus)
La citronnelle, encore appelée lemongrass ou herbe à citron, est surtout connue chez nous pour son action répulsive contre les…
La choucroute
La choucroute est un plat typiquement alsacien et c’est principalement accompagnée de charcuterie qu’elle est servie. Tout le monde sait ce qu…
« Guérir son enfant de l’autisme, c’est possible ! »
Senta Depuydt est une maman belge qui a réussi à force d’informations et de détermination à faire perdre intégralement le diagnostic d’aut…
L’abricotier
... par « un beau jour du dernier printemps », un jour où un abricotier, fier de sa parure, se moquait de la triste figure d’un pomm…
Ma prescription « nature » pour lutter contre l’ostéoporose
Voilà le type même d’affection que l’on peut éviter et gérer tout simplement grâce à une hygiène de …
Neuf raisons de manger moins salé
C’est en 2002 que Pierre Meneton, chercheur à l’INSERM, a publié un rapport sur les dangers du sel dans l’alimentation des Français. Ce rapport a…