Les champignons médicinaux
Des alliés inattendus mais précieux pour soigner les maux du XXIe siècle.
anticancer
Curcuma, cancer du sein et cellules souches cancéreuses
Les traitements anticancéreux actuels ne sont pas efficaces contre les cellules souches cancéreuses, qui ne représentent pourtant qu’une faible proportion de la masse tumorale.Or, en…
Le gui (Viscum album)
Mais attention, les petites boules de gui sous lesquelles on s’embrasse pour se souhaiter la bonne année sont toxiques ! Laissez-les aux fauve…
Curcuma, une épice à l’avenir doré
Originaire du sud-est de l’Asie, le curcuma est une plante vivace pouvant atteindre un mètre de hauteur. Son nom vient de l’arabe « kourkoum », qui signifie…
Spiruline
Il y a une cinquantaine d'années, une mission scientifique s'intéressait à un étrange aliment des tribus tchadiennes. Sur les marchés, les Tou…
Vitamine C
La vitamine C est désormais reconnue comme un complément alimentaire de premier plan, source de forme et aide naturelle pour le système immunita…
Thé (Camellia sinensis)
Le thé vert, c’est la plante fraîche ou séchée sans aucune transformation à la différence du thé classique qui, lui, est roulé, fermenté…