érable

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Sucre de canne, d’agave, de riz, d’érable, de coco, miel et sève de kitul… Autant de façons d’apporter à vos papilles la saveur sucrée qu’elles aiment tant.

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Nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme, le sucre, pointé du doigt dans de nombreuses pathologies, se retrouve partout et parfois de façon insidieuse dans nos aliments.

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C’est sans doute le meilleur sucre que nous offre la nature... Mais l’érable a d’autres atouts.

Comment s’y retrouver entre un sucre roux et un sucre intégral, quels sont les "meilleurs sucres" pour notre santé ?

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