source de fibres

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Né au Japon, le kaki pousse pourtant depuis longtemps en France, Italie et Espagne. C’est devenu un fruit méditerranéen ! Exceptionnel par sa couleur, sa douceur, sa texture, il nous enchante aussi bien dans des préparations sucrées que salées.

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C’est l’été et quoi de mieux que de déguster un taboulé bien frais ou un bon couscous. Mais lorsque l’on est intolérant ou allergique au gluten, c’est bien compliqué de se régaler...

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Comme la plupart des spécialités à base de farine de pois chiche, la panisse trouve son origine en Italie.

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Depuis quelques mois, vous vous plaignez d’avoir pris des kilos, vous vous sentez lourd(e), votre silhouette a changé, votre taille se gomme, vous entrez de moins en moins facilement dans votre garde-robe, vous avez peur de ne pouvoir arrêter la catastrophe…

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