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L’aunée (Inula helenium)

Cette magnifique plante aux capitules jaune vif qui poussait le long des rivières est devenue bien rare à l’état sauvage.
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Anne Rihet 25 octobre 2012

L’anis vert (Pimpinella anisum)

Sa saveur douce et parfumée, mélange de réglisse et d’aneth, est un régal pour les papilles. Mais, si l’anis vert parfume avec bonheur dess…
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Murielle Toussaint 14 octobre 2012

Le figuier (Ficus carica)

Très nourrissante, riche en vitamine B3, en fibres, en calcium, en potassium et en fer, la figue favorise le transit intestinal, élimine les toxi…
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Anne Rihet 28 septembre 2012

L’anis étoilé (Illicum verum ou badiana)

L’anis étoilé tient son nom de la forme de ses fruits, des étoiles à huit branches. Il nous vient de Chine et du Nord du Vietnam où on l’a…
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Murielle Toussaint 14 septembre 2012

L’angélique (Angelica archangelica)

Dites adieu aux ballonnements ! L’angélique fait, sans aucun doute, partie de la « pharmacie du Bon Dieu ». Elle soigne une multitude de maux …
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Murielle Toussaint 30 juillet 2012

Le bouillon blanc (Verbascum thapsus)

Entre juillet et août, le boire est de bon goût ». Il ne faudrait point se passer en ces mois-ci des tisanes et décoctions qu…
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Anne Rihet 2 juillet 2012

La balsamite (Tanacetum balsamita)

La balsamite, aussi appelée menthe coq, est une plante originaire du Proche-Orient. Ce sont les feuilles riches en huiles essent…
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Anne Rihet 5 juin 2012

L’ail (alium sativum)

L’ail est une épice absolument incontournable, aux bienfaits innombrables et qui relève n’importe quel plat, lui conférant…
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Murielle Toussaint 13 mai 2012

Ce qui pousse en avril… Pour votre santé

« Au moment où commence Avril, l’esprit doit se montrer subtil ». Alors, cueillons fleurs et feuilles de certaines plantes médicinal…
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Anne Rihet 11 avril 2012

Le peuplier (populus nigra)

Ses bourgeons vous aident à lutter contre les rhumatismes, les douleurs musculaires, la toux et, en externe, soignent les crevasses et les hémorr…
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Anne Rihet 4 mars 2012
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