La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
L’orge et le jus d’herbe d’orge
Pâtisserie, pain, muesli, café, tisane, condiment et même jus : l’orge s’utilise sous toutes les formes.
Le céleri, un dur au cœur tendre
« Si les femmes savaient ce que le céleri vaut à l’homme, elles en feraient chercher jusqu’à Rome« . Le céleri fut longtemps considéré comme aphrodisiaque.
Marielle Épart
Pêche et nectarine
La nectarine donne la « pêche », et la pêche donne bonne mine.
Marielle Épart
Nos conseils en nutrithérapie
Candidose chronique : la complémenthérapie à mettre en oeuvre
Vous plaignez-vous tout le temps d’être fatigué ? Ressentez-vous un besoin impératif de consommer des produits sucrés ? Êtes-vous fréquemment enquiquiné par des problèmes digestifs (ballonnements, flatulences, colite) et cutanés (démangeaisons, mycoses) ? Votre entourage en a-t-il assez de vos sautes d’humeur répétées ?
Comment manger plus d’antioxydants pour mieux protéger sa santé ?
Vitamines A, C, E, bêta-carotène, polyphénols, flavonoïdes… Ces noms vous disent quelque chose. Ils ont deux points communs : on les trouve dans certains aliments courants, principalement végétaux, et ce sont de puissants antioxydants. Cap sur une assiette 100 % antioxydante avec Marie-Laure André, diététicienne, auteur du Régime
Les compléments alimentaires de la prostate
Des alliés naturels en cas d’hypertrophie bénigne ou de cancer de la prostate.