Alimentation
La cerise
Les OGM
Les Français, dans leur grande majorité, sont favorables à leur interdiction temporaire, le temps d’évaluer leur impact sur la santé et l’environnement.Les scientifiques sont partagés…
La cuisine sans cholestérol
Un panel d’aliments, nous conseille Anne Dufour… Voilà qui promet richesse et variété, tout comme plaisir de gourmet, qui n’a jamais été l’ennemi de la…
Le Konjac
La cuisine du bon entendeur !
Que manger pour protéger son audition ?
« Traité par ionisation »
La mention se fait assez rare sur les étiquettes des denrées alimentaires en France. Pourtant, elle est légale, autorisée et dûment réglementée… sans que l’on…
Le hit-parade des margarines santé
C’est la bousculade au rayon pâtes à tartiner : une bonne dizaine de margarines nous promettent des lendemains qui chantent et des artères lisses et…
Agar-agar, l’algue minceur
Elle vous rassasie et vous aide à retrouver la ligne… Que demander de mieux ? Dans Belle-Santé N°97, nous vous avions présenté cette algue qui…