Gourmandise d’avocat
Pour 2 personnes :– 1 branche de rhubarbe– 5 c. à s. de sirop d’agave– 2 c. à s. de cacao en poudre sans gluten–…
Fait-maison
Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Panier champicru
Ingrédients pour 4 personnes :– 4 gros champignons de couche– 1/2 poivron rouge– 1/2 poivron vert– 8 tomates cerises– 1 oignon blanc frais– 1 gros…
Gâteau de semoule au fenugrec
Pour une vingtaine de petits carrés :– 1 c. à soupe et 1/2 de graines de fenugrec– 500 g de semoule de blé– 75 g…
Biscuits salés au fenugrec
Pour une trentaine de biscuits :– 1 œuf– 45 g d’huile d’olive– 70 g de beurre– 1/2 c. à café de curcuma– 1/2 c. à…
Pâte de curry
– 1 oignon– 3 gousses d’ail– 1 morceau de 2 cm de gingembre frais– 1 tige de coriandre fraîche coupée en petits morceaux– 50 ml…
Pudding chocolat-Chia-coco
Pour 2 personnes :– 3 cuillerées à soupe de graines Chia– 1 tasse de lait de coco– 1/4 tasse de poudre de cacao bio– 5…
Brownies au chocolat sans œufs
Pour une dizaine de brownies :– 200 g de chocolat noir– 12 cuillerées à soupe de lait ou lait végétal– 4 cuillerées à soupe de…
Lassi fraise, banane et graines Chia
Pour 4 personnes :– 800 g de fraises– 3 bananes bien mûres– 500 ml de yaourt entier bio – 3 cuillerées à café de graines…
Cake aux poires et graines Chia
Pour un cake :– 100 g de farine de blé, épeautre ou kamut– 2 œufs bio – 200 ml de lait ou lait végétal– 75…
Gomasio bio version iodée
Mélange de graines de sésame grillées, de sel marin et d’algue nori, riche en acides gras non saturés et en lécithine, en magnésium, en calcium…
