Pâte à tartiner : faites-la vous-même !
C’est un véritable « feuilleton » que nous avons suivi grâce à notre forum. En voici l’essentiel, avec des recettes pour les gourmands (qui doivent toujours les…
Fait-maison
Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Du sirop d’agave en poudre
Comme le sirop d’agave, la poudre de sirop d’agave a un index glycémique bas, un apport calorique plus faible que le sucre ordinaire et contient…
Tartinez bio !
Si vous n’avez pas le temps de faire vous-même votre pâte à tartiner (voir courrier des lecteurs p. 21), celle-ci est délicieuse… Bio, sans huile…
Oh, qu’il est bio !
Certifiée bio, fabriquée dans le Sud de la France, la gamme Oh, qu’il est bio a d’abord été créée à l’intention des bébés et comprenait…
Crème de potiron, coco et cumin
Pour 4 personnes : – 600 g de potiron– 1 gros oignon– 1 cuillerée à café de graines de cumin– 1 cube de bouillon de…
Riz au cumin
Pour 4 personnes : – 500 g de riz basmati– 875 ml d’eau– 1 oignon bio– 1 cube de bouillon de poulet ou de légumes–…
Lassi du Bengale au cumIn
Pour 4 personnes : – 2 tasses de yaourt entier nature bio– 30 cl d’eau– 1 citron vert– 4 cuillerées à soupe de sucre de…
Liqueur de cumIn
Pour un litre et demi environ : – 1 litre d’une bonne eau-de-vie– 1 litre d’eau– 1 kilo de sucre de canne non raffiné– 25…
Un jardin bien garni en hiver
Avec l’arrivée du froid, le potager a tendance à se vider et le jardin perd ses fleurs. C’est sans compter sur les espèces qui s’accommode…
Les travaux d’octobre : au jardin, jouez les prolongations !
Les températures baissent, mais la terre est encore chaude ; octobre vous fait cadeau de quatre semaines supplémentaires de récoltes, de semis e…