U-V-W comme…
La fin de l'alphabet n'est pas riche en ingrédients cosmétiques. Mais ceux qui commencent par ses (presque) dernières lettres n'en sont pas moin…
Fait-maison
Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Gâteau « surprises » moelleux croquants
Pour 8 surprises- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- 3 c. à s. de purée de noisette
- 2 c. à s. de …
- 1 pincée de sel
- 3 c. à s. de purée de noisette
- 2 c. à s. de …
Potage au cerfeuil et topinambours
Pour 4 personnes- 1 kg de topinambours
- 2 gros bouquets de cerfeuil
- 4 gousses d’ail
- 2 cui…
- 2 gros bouquets de cerfeuil
- 4 gousses d’ail
- 2 cui…
Tarte au cerfeuil
Pour 4 personnes- 250 g de farine bio
- 100 g de beurre
- 6 œufs bio
- 20 cl de crème fraîche…
- 100 g de beurre
- 6 œufs bio
- 20 cl de crème fraîche…
Sauce froide au cerfeuil
Pour 4 à 6 personnes- 1 gros bouquet de cerfeuil
- 2 œufs bio + 1 jaune d’œuf bio
- 20 cl d’huil…
- 2 œufs bio + 1 jaune d’œuf bio
- 20 cl d’huil…
Vin apéritif au cerfeuil
Pour 1 litre de vin- 75 g de cerfeuil frais
- 1 litre de bon vin blanc
- 30 g de miel environ
- 1 litre de bon vin blanc
- 30 g de miel environ
Soupe de fraises au piment
Pour 4 personnes :– 750 g de fraises bien mûres– 1 pointe de cuillère de piment de Cayenne en poudre – Le jus d’un petit…
Chocolat chaud des Mayas
Pour 4 personnes :– 300 g de chocolat le plus riche en cacao possible– 1 litre de lait entier bio– 2 cuillerées à soupe de…
Limonade d’été au citron vert et piment
Pour un litre :– 3 gros citrons verts– 10 cl de sirop d’érable– 80 cl d’eau– Environ 1/2 cuillerée à café de piment de Cayenne…
Salsa rosa (sauce tomate mexicaine)
En accompagnement pour 6 personnes : – 3 à 6 petits piments frais– 1 gros oignon blanc– 8 belles tomates bien mûres– 1 gros bouquet…