Des pâtes italiennes sans gluten
J’adore les bonnes pâtes italiennes, pleines de gluten (que je supporte), mais lorsque nous avons reçu celles-ci à la rédaction, je me suis dit que…
Fait-maison
Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Tout un été pour partager son jardin
C’est le moment de collecter des boutures, de diviser, de marcotter. Une belle occasion d’acquérir un savoir-faire de multiplicateur pour faire et se faire plaisir…
Les betteraves
On trouve souvent ce légume relégué dans un coin du jardin. Et pourtant la betterave, facile à cultiver, mérite mieux, car elle est pleine de …
Pouf Pouf Patapouf
Il fait encore un peu beau, mais les jours raccourcissent, on va bientôt passer un peu plus de temps à l’intérieur, alors, comment se prépare…
Le mur fruitier
Certains professionnels de l’arboriculture adoptent aujourd’hui cette technique dite du "mur fruitier", ce qui leur permet de simplifier au max…
Y’a des bestioles dans mon jardin !
La période de juin à septembre est propice aux insectes, taupes et parasites
en tout genre. Ceux-ci apparaissent, se développent, changent de …
Croquant du goûter
Pour 3 goûters :– 25 g de farine de millet– 250 ml de lait de noisette – 50 g de chocolat noir sans gluten à…
Dôme de millet aux haricots frais
Pour 4 personnes :- 2 carottes
- 1 oignon rouge
- 3 c. à s. d’huile d’olive
- …
- 1 oignon rouge
- 3 c. à s. d’huile d’olive
- …
Glace au safran et à la fleur d’oranger
Pour 4 personnes : – 500 g de fromage blanc entier bio – 15 cl d’eau– 3 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger –…
Gratins de moules au safran
Pour 4 personnes :– 1 kg de moules– 2 échalotes bio– 15 cl de vin blanc – 1 bouquet garni– Une vingtaine de filaments de…