Recettes de cuisine

Pour 8 personnes– 150 g de chocolat noir– 75 g de pistaches– 2 c. à soupe de crème végétale de soja ou d’amande– 2 grosses…

Pour 4 personnes– 8 crackers de sarrasin– 2 petites boîtes de foie de morue– 1 citron– 1 laitue– quelques brins de cerfeuil– 2 c. à…

Pour 4 personnes– 4 pavés de saumon– 500 g de rhubarbe– ½ citron– 2 c. à c. de poudre d’amandes– 2 c. à s. de…

Ingrédients pour 4 personnes Préparation Avec la glucosamine antidouleur des carapaces des crustacés, le sélénium de l’oignon et de l’ail, les anti-acidifiants des carottes, tomates…

Ingrédients pour 4 personnes Préparation Avec la vitamine D des jaunes d’œufs, le sélénium de l’oignon et de l’ail, les anti-acidifiants des asperges…

Pour plusieurs utilisations– 2 concombres– 3 gousses d’ail– 1 pomme– 1 c. à c. de sucre complet– 1 c. à c. de nuoc mâm– 1…

Pour 4 personnes– 300 g de pavé de saumon sans peau,– les filets d’une petite daurade (demandez à votre poissonnier de les lever et d’en…

Pour 4 personnes– 2 kg de maquereaux (demandez à votre poissonnier d’ôter les têtes, de les écailler et de les vider)– 100 g de kimchi…

Pour 4 personnes– 3 carottes– 3 petites courgettes– quelques bouquets de brocoli– 4 petites asperges– 2 oignons– 2 gousses d’ail– quelques brins de coriandre fraîche–…

– 10 pommes de terre moyennes– 1 belle carotte ou 2 petites– 1 gros oignon– 3 gousses d’ail– un bol d’huile d’olive– 5 œufs –…