Salade de fruits tiède et croquante

Pilar Lopez 25 avril 2023

Temps de préparation : 20 mn – Temps de cuisson : 5 mn

Ingrédients pour 4 personnes

1 petit ananas Victoria
300 g de fruits rouges (mûres, fraises, cassis) frais ou congelés selon la saison
1 banane
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
30 g de pistaches concassées
6 feuilles de menthe
1 cuillère à thé de mélange 5 épices
1 cuillère à soupe de sirop d’agave
Le zeste d’un citron vert bio

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Rebelle-Santé n° 255

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Catégories : Recettes de cuisine

Mots-clés : salade de fruits

Pilar Lopez

Restauratrice, formatrice en nutrition, elle propose chaque mois des fiches de recettes végétariennes sans gluten et sans caséine.

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